ข่าวเกษตร

การส่งออกผลผลิตทางการเกษตรของไทยมีโอกาสเติมโตอีกมาก แต่ในการส่งออกนั้นมีปัญหาจากการตรวจพบโลหะหนัก ,วัตถุเจือปน ,สารพิษจากเชื้อรา ที่ปะปนไปกับ ผัก ผลไม้ ทำให้เกิดปัญหาต่างๆ ตามมาในระยะยาว ซึ่งปัญหาที่เจออยู่ตอนนี้คือ “ทุเรียน” แต่จะมีปัญหาอย่างไร? ไปฟังจากรองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษกร กันค่ะ  นายประสงค์ ประไพตระกูล รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษกร เปิดเผยว่า ประเทศไทยส่งออกทุเรียนมากเป็นอันดับหนึ่งของโลก โดยมีส่วนแบ่งตลาดสูงถึง 94% ประเทศที่นำเข้าสำคัญได้แก่ สาธารณรัฐประชาชนจีน สิงคโปร์

เกษตรกรเมืองสุราษฯ หันปลูกเงาะพันธุ์สีทองโตเร็วดูแลง่าย ส่งโรงงานผ่านฉลุย ต่างประเทศชอบ    สวนเงาะโรงเรียนของคุณสมาน แซ่ชั้น ตั้งอยู่บ้านเลขที่ 57 หมู่6 ตำบลเพิ่มพูนทรัพย์ อำเภอบ้านนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี คุณสมาน เป็นคนไทยเชื้อสายจีน เตี่ยนั่งเรือมาจากเมืองจีน เริ่มต้นบุกเบิกทำสวนยางที่ จังหวัดสุราษฎธานีตั้งแต่เมื่อ 60 -70 ปีก่อน เมื่อคุณสมานเติบใหญ่ก็ยึดอาชีพทำสวน ปลูกยางพารา และเงาะมาตลอด

ในปัจจุบันปฏิเสธไม่ได้เลยนะคะการที่จะมองหาบ้านที่มีพื้นที่รอบๆ  ช่างยากเย็น ถ้ามีก็ราคาสูงงงงง ดังนั้นตัวเลือกจึงหนีไม่พ้นคอนโด อพาร์ทเม้นท์ ทาวน์เฮ้าส์ ทาวน์โฮม ก็ว่ากันไป อย่างแอดมินเองอยู่ทาวน์เฮ้าส์ครั้นจะปลูกพืชผักสวนครัวเหมือนตอนอยู่ต่างจังหวัดก็ลำบากด้วยพื้นที่ที่จำกัด แต่อย่าได้แคร์ค่ะ แค่มีพื้นที่เล็กๆ ในระเบียงบ้าน หรือข้างกำแพง ก็เป็นอันใช้ได้ วันนี้แอดมินขอนำเสนอไอเดียเก๋ๆ เป็นสวนแขวนหลากหลายรูปแบบสำหรับปลูกผักสวนครัว หรือพืชสมุนไพร   มาฝาก โดยไม่จำเป็นต้องอยู่ในแปลงผัก กระถางรูปแบบเดิมๆอีกต่อไป  ผักสวนแขวน กินได้ ตากแต่งบ้านได้ ให้ดูสดชื่นสบายตา ข้อดีขนาดนี้ มาลุยปลูกกันเลยจ้า ไม่ว่าจะเป็นพืชผักสวนครัว

วันนี้แอดมินมีข่าวมาฝากเกษตรกรผู้ปลูกสละค่ะ เนื่องจากสภาพอากาศแปรปรวนมีฝนตกปานกลาง ถึงหนักมากในช่วงนี้ กรมวิชาการเกษตร แนะเกษตรกรชาวสวนสละเฝ้าระวังการระบาดของโรคผลเน่า มักพบโรคในช่วงที่ต้นสละมีผลแก่กำลังเก็บเกี่ยว เริ่มแรกพบเปลือกผลสละมีสีน้ำตาล กรณีที่มีความชื้นสูงจะพบเส้นใยเชื้อราสีขาวหรือสีขาวอมชมพู เส้นใยเชื้อราจะแทงทะลุเปลือกเข้าไปในผลสละ   ทำให้เปลือกเปราะแตก เนื้อด้านในผลเน่า และผลร่วงในที่สุด หากเส้นใยเชื้อราที่พบบนผลสละเจริญเต็มที่จะสร้างดอกเห็ดสีขาว เมื่อดอกเห็ดบานจะปลดปล่อยสปอร์แพร่กระจายระบาดไปสู่ผลสละทะลายอื่นๆ และต้นอื่นได้  สำหรับแนวทางในการป้องกันโรคผลเน่า ให้เกษตรกรตรวจแปลงปลูกอย่างสม่ำเสมอ ปลิดผลที่เป็นโรคบนทะลาย เก็บพืช และผลที่ร่วงใต้ต้นที่เป็นโรคนำไปเผาทำลายนอกแปลงปลูก เพื่อลดปริมาณเชื้อสะสม จากนั้น ให้ตัดแต่งทางใบแก่หมดสภาพที่อยู่ด้านล่าง และปรับร่มเงาให้เหมาะสม 

ช่วงเดือนพฤษภาคมจนถึงเดือนตุลาคม เป็นฤดูฝนของประเทศไทย กรมอุตุนิยมวิทยา พยากรณ์อากาศ 24 ชั่วโมงข้างหน้า ประเทศไทยมีฝนตกชุกหนาแน่น กับมีฝนตกหนักบางแห่งบริเวณภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคกลาง ภาคตะวันออก และภาคใต้ ช่วงนี้ฝนตกหนัก ช่วงหน้าฝนแบบนี้เกษตรกรที่ปลูกข้าวประสบปัญญหาน้ำท่วมนาข้าวแน่ๆ  …แล้วถ้ามีพันธุ์ข้าวที่ต้นแข็ง ทนน้ำท่วมได้เป็นเดือนจะดีแค่ไหน…แอดมินไม่ได้พูดเล่นนะคะ ไปฟังจากนายอนันต์ สุวรรณรัตน์ อธิบดีกรมการข้าวกันเลยค่ะ  นายอนันต์ สุวรรณรัตน์ อธิบดีกรมการข้าว เปิดเผยว่า เมื่อเร็วๆ

เนื่องจากที่ผ่านมาเกษตรกรประสบปัญหาผลผลิตราคาตกต่ำ วันนี้ทีมงานขอเสนอรายงานพิเศษ “วิเคราะห์ที่มาปัญหาผลผลิตราคาตก แก้อย่างไรให้เกิดความยั่งยืน” ปีนี้เกษตรกรและผู้ค้า ไม่ว่าจะเป็น มะนาว, กระเทียม หรือ สับปะรด ต่างบอกเป็นเสียงเดียวว่า ราคาตกต่ำ หนำซ้ำยังต้องวนเวียนกับปัญหานี้ แบบซ้ำแล้วซ้ำเล่า อย่างมะนาว ราคารับซื้อช่วงนี้เหลือเพียงลูกละบาท และยังมีแนวโน้มว่าจะลดลงอีก หลังผลผลิตจากสวนประดังออกมาพร้อมกันจนล้นตลาด ซื้อกันแทบไม่ทัน หนักสุดช่วงนี้ หนีไม่พ้น “สับปะรด” ราคาดิ่งลงต่ำจากที่ปีแล้วเกือบเท่าตัว เกษตรกรต้องตัดใจขายแบบไม่มีกำไร

สวัสดีค่ะ…วันนี้แอดมินจะพาทุกท่านไปรู้จักกับพืชติดรั้วบำรุงสุขภาพ ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยชะลอการแก่ชรา ขับสารพิษ แถมมีวิตามินสูงงงงง แค่ได้สรรพคุณก็อยากทราบแล้วใช่มั้ยค่ะว่าเป็นพืชชนิดใด?  เฉลย….. ” มะม่วงหาวมะนาวโห ”  นั่นเองค่ะ เราไปฟัง พี่ปิยนุช พุทธปราณี เกษตรกรผู้ปลูกมะม่วงหาวมะนาวโห่ ในจังหวัดนครปฐม ผู้ที่มองเห็นโอกาสของพืชดังกล่าว และพัฒนา ผลักดันให้เป็นผลิตภัณฑ์น้ำดื่มสุขภาพ โดยสร้างแบรนด์ของตนเอง ภายใต้แบรนด์ “K Health” จุดเริ่มต้นเป็นมายังไง จนถึงปัจจุบันระยะเวลานานกว่า 3

สวัสดีค่ะ…ในช่วงหลายวันที่ผ่านมาแอดมินเชื่อว่าหลายๆ ท่านไม่พลาดการติดตามข่าวการค้นหา #ทีมหมูป่า กันแน่ๆ ตอนนี้เหลือพาหมูป่าออกจากถ้ำ…ยังไงร่วมเป็นกำลังใจให้จนท.กันนะคะ ไม่ให้เสียเวลาเรามาตามข่าวเกษตรกันต่อค่ะ วันนี้แอดมินขอพาทุกท่านไปรู้จัก “การทำเกษตรแบบแปลงใหญ่” แต่จะเป็นยังไงเราไปพบกับ “นายนิพนธ์ แรมวิโรจน์” ผู้อำนวยการกลุ่มพัฒนาบุคลากร สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตร ที่ 9 จ.พิษณุโลก กรมส่งเสริมการเกษตร กันค่ะ นายพิพนธ์ แรมวิโรจน์ เปิดเผยว่า สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 9 พิษณุโลก ได้ดำเนินงานตามนโยบายของรัฐบาล

วันนี้แอดมินจะพาไปทำความรู้จักกับ “มะม่วงแฟนซี” ที่ได้รับความนิยมทั่วเอเชีย และนำเข้าเงินปีละกว่า 360 ล้านบาท  โดยนายสมชาย ชาญณรางค์กุล อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร เปิดเผยว่า กรมส่งเสริมการเกษตรจึงได้เข้าไปส่งเสริมให้เกษตรกรอำเภอดอยหล่อ จังหวัดเชียงใหม่ หันมาปลูกมะม่วงหลากหลากหลายสายพันธุ์หรือ “มะม่วงแฟนซี” กว่า 7 สายพันธุ์แทน ได้แก่ จินหงษ์ R2E2 แดงจักรพรรดิ์ ช้างแดง มันศรีวิชัย มันสามรส และทองดำ ภายใต้ระบบส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ไม่เหมือนใคร

วันนี้ข่าวเกษตร จะขอพาไปพบกับเกษตรกรแห่งเมืองยะลาที่หันมาปลูก ‘มะม่วงหิมพานต์’ เพราะอะไรตามไปฟังกันเลยค่ะ ตอนนี้เราอยู่กับคุณลุงวานิช ศรีสุวรรณ และคุณป้าสุดใจ หนูลาย ชาวบ้านอำเภอเมืองยะลา ซึ่งได้ปลูกมะม่วงหิมพานต์ร่วมกับผักพื้นบ้านอื่น ๆ บอกว่า ปลูกต้นมะม่วงหิมพานต์มาหลายปีแล้ว มีกว่า 20 ต้น โดยจะเก็บยอด ทำเป็นมัด ๆ ไปขาย ๆ มัดละ 5 บาท

สวัสดีค่ะ….. ถ้าพูดถึงเกษตรกรในปัจจุบันเราอาจจะนึกถึง เกษตรกรที่เป็นรุ่นใหญ่ แต่ทราบมั้ยค่ะว่าตอนนี้เรามีการส่งเสริม และสนับสนุนในสร้างเกษตรกรรุ่นใหม่ขึ้นมา  รู้จักกันในนาม ” Young Smart Farmer หรือ YSF ”  วันนี้แอดมินจะพาไปรู้จักกับ Young Smart Farmer เมืองพิจิตร กับอาวุธทางปัญญาในการทำเกษตรยุค 4.0 เราตามเกษตรจังหวัดพิจิตร ลงพื้นที่กันเลยค่ะ นำโดย นายกิตติชาติ ชาติยานนท์

สวัสดีค่ะ… ข่าวเกษตรกลับมาพบกับทุกๆ ท่านในวันเสาร์ที่มีโปรยปรายในหลายพื้นที่ ยังไงรักษาสุขภาพกันด้วยนะคะ วันนี้แอดมินขอพูดถึงผลไม้ที่หลายท่านชื่นชอบ และยังได้ชื่อว่าเป็น ราชินีแห่งผลไม้ อีกด้วย นั่นคือ “มังคุด” โดยส่วนใหญ่ที่ปลูกกันนั้นจะเป็นมังคุดไทย แต่สวนที่จะพาทุกท่านไปวันนี้เป็น “มังคุดอินโด” ซึ่งแอดมินทราบมาว่า “มังคุดอินโด” กำลังกระแสมาแรงที่สุดในตอนนี้ด้วยนะคะ เพราะเนื้อกรอบ หอม หวาน และรสชาติอร่อย  ตอนนี้เรามาถึงสวนประสมทรัพย์ ของ “ลุงประจวบ จำเนียรศรี” รองประธานสภาเกษตรแห่งชาติ พร้อมพูดคุยกับ “ป้าสม”