ชาวนาขอนแก่นเปลี่ยนหันปลูกดอกขจร สร้างรายได้ปีละเกือบล้านบาท-ความต้องการตลาดมีเข้ามาทุกวัน

ชาวนาขอนแก่นเปลี่ยนหันปลูกดอกขจร สร้างรายได้ปีละเกือบล้านบาท-ความต้องการตลาดมีเข้ามาทุกวัน ที่บ.หม้อ ต.คูคำ อ.ซำสูง จ.ขอนแก่น ชาวบ้านจำนวนมากต่างพากันปรับเปลี่ยนรูปแบบการทำเกษตรกรรม จากเดิมพื้นที่ดังกล่าวส่วนใหญ่เป็นพื้นที่นาข้าวและไร่มันสำปะหลัง วันนี้มีการปรับเปลี่ยนรูปแบบมาทำการเกษตรผสมผสาน จากนาข้าวกลายมาเป็นสวนดอกขจร ซึ่งสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรอย่างมาก จึงได้ลงพื้นที่ตรวจสอบพบว่าทั่วทั้งหมู่บ้านมีแปลงดอกขจรปลูกเรียงรายติดต่อกันเป็นจำนวนมาก โดยที่กลุ่มเกษตรกรต่างช่วยกันรดน้ำ ตัดแต่งก้านและช่วยกันเก็บผลผลิตเพื่อส่งจำหน่ายให้กับลูกค้าที่มาทำการเลือกซื้อกันเป็นจำนวนมาก นายสุนัน เผ้าหอม อายุ 60 ปี เกษตรกรผู้ปลูกดอกขจร บอกว่า ครอบครัวมีพื้นที่ทำการเกษตรทั้งหมด 6 ไร่

Read more

พัฒนาคุณภาพมะม่วงเมืองสองแคว มุ่งเพิ่มมูลค่าให้เกิดการแปรรูปสู่การขยายฐานการตลาด

พัฒนาคุณภาพมะม่วงเมืองสองแคว มุ่งเพิ่มมูลค่าให้เกิดการแปรรูปสู่การขยายฐานการตลาด นายธัชชัย สีสุวรรณ รองผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลกกล่าวว่า ในปัจจุบัน ปัญหาสำคัญที่พบในเกษตรกรผู้ปลูกมะม่วง คือการพัฒนาการผลิต การแปรรูปและการตลาดมะม่วง ขาดความยั่งยืนและความเข้มแข็งอย่างแท้จริง เนื่องจากคุณภาพการผลิต ที่มีความผันผวนและจำนวนผลผลิตที่มีคุณภาพตรงตามความต้องการของตลาด ยังมีจำนวนน้อยกว่าความต้องการของตลาด อันส่งผลโดยร่วมต่อการเกษตรของไทย ดังนั้นการรักษามาตรฐานมะม่วงทั้งมะม่วงส่งออก และม่วงแปรรูป จึงต้องนำปราชญ์ชาวบ้านจิตอาสา เข้ามาช่วยเหลือให้ความรู้ สอนวิธีการปลูก วิธีการเก็บรักษา การดูแลมะม่วง ทั้งมะม่วงเป็นโรค และถึงขั้นตอนผลผลิตออกมาต้องไม่มีริ้วรอยกระดำกระด่าง ตรงนี้นับเป็นมาตรฐานที่สำคัญ

Read more

ครูสาวเผ่าม้งสอนนักเรียนทำเกษตร ตามรอยปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง-หวังให้พึ่งพาตนเองได้ในอนาคต

ครูสาวเผ่าม้งสอนนักเรียนทำเกษตร ตามรอยปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง-หวังให้พึ่งพาตนเองได้ในอนาคต ที่ อ.พบพระ จ.ตาก มีครูสาวชาวเผ่าม้ง อุทิศตนเป็นครูดอย สอนวิชาเกษตรอยู่ที่โรงเรียนรวมไทยพัฒนา 3 ต.รวมไทยพัฒนา ชื่อคุณครูเกษร หรือ นางสาวเกษร แสงท้าว ครูสาวเผ่าม้งบ้านคีรีราษฎร์ โดย ครูเกษร เล่าว่า ตัวเองเรียนจบคณะผลิตกรรมการเกษตร สาขาส่งเสริมการเกษตร รุ่นที่ 72 มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ไม่มักใหญ่ใฝ่สูง

Read more

นักวิจัยสวีเดนค้นพบสารในบร็อคโคลี่ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ผลคล้ายกับยาบำบัดเบาหวาน

นักวิจัยสวีเดนค้นพบสารในบร็อคโคลี่ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ผลคล้ายกับยาบำบัดเบาหวาน นักวิจัยชี้ว่าผัก บร็อกโคลี่มีสารชนิดหนึ่งที่เรียกว่า ซัลเฟอร์ราเฟน (sulforaphane) ซึ่งในการทดลองหลายครั้งกับคน พบว่ามีประสิทธิภาพในการลดระดับน้ำตาลในเลือดของคนที่เป็นโรคเบาหวานลงได้ดีเท่าๆ กับยาเม็ทฟอร์มิน (metformin) ผลการศึกษานี้อาจกลายเป็นข่าวดีสำหรับคนส่วนใหญ่ที่เป็นโรคเบาหวานประเภทที่สองทั่วโลกที่ใช้ยาเม็ทฟอร์มินไม่ได้ เพราะยาอาจเป็นอันตรายต่อตับและกระทบต่อระบบย่อยอาหาร ด็อกเตอร์แอนเดอร์ส โรเซ็นเกร็น ผู้เชี่ยวชาญแห่งศูนย์โรคเบาหวาน มหาวิทยาลัยลุนด์ ในสวีเดน ค้นพบศักยภาพของสารซัลเฟอร์ราเฟนในบร็อกโคลี่ที่มีบทบาทในการควบคุมน้ำตาลในเลือด ทีมงานคิดว่าผลการวิจัยนี้สร้างความตื่นเต้นมาก เพราะตลอดหลายปีที่ผ่านมา มีการอ้างถึงสรรพคุณของอาหารหลายอย่างว่ามีผลดีต่อสุขภาพ แต่ไม่มีหลักฐานมายืนยัน ในการทดลองรักษาผู้ป่วยเบาหวานนาน 12

Read more

เร่งยกระดับพัฒนาคุณภาพ “มังคุด” ผลักดันยกเครื่องสู่เกษตรแปลงใหญ่-สร้างตลาดที่ยั่งยืน

เร่งยกระดับพัฒนาคุณภาพ “มังคุด” ผลักดันยกเครื่องสู่เกษตรแปลงใหญ่-สร้างตลาดที่ยั่งยืน นายพิพัฒน์ อินทรเจริญ ประธานแปลงใหญ่มังคุด อ.เขาคิชฌกูฏ จ.จันทบุรี กล่าวว่า การรวมแปลงใหญ่มังคุดของ อ.เขาคิชฌกูฏ ได้เน้นการดำเนินงานตามนโยบายของรัฐบาล 5 ด้าน คือ 1.การลดต้นทุนการผลิต 2.การเพิ่มผลผลิต 3.การบริหารจัดการ 4.การเพิ่มคุณภาพและมูลค่าผลผลิต และ 5.มีการทำตลาดมังคุดด้วยการประมูล ทำให้ราคามังคุดของเกษตรกรสูงขึ้น โดยปัจจุบันแปลงใหญ่มังคุด ต.ชากไทย

Read more

ชาวสวนลำไยเตรียมรับมือโรคราน้ำฝน เหตุฝนตกต่อเนื่อง-ความชื้นเพิ่มสูงขึ้น เกษตรฯแนะวิธีรับมือก่อนเสียหาย

ชาวสวนลำไยเตรียมรับมือโรคราน้ำฝน เหตุฝนตกต่อเนื่อง-ความชื้นเพิ่มสูงขึ้น เกษตรฯแนะวิธีรับมือก่อนเสียหาย กรมวิชาการเกษตร เตือนสวนลำไยเริ่มแตกใบอ่อน ขอให้ระวังช่วงที่มีความชื้นในอากาศสูง และมีฝนตกติดต่อกันหลายวัน อาจมีการเข้าทำลายของโรคราน้ำฝน แสดงอาการที่ใบ กิ่ง และยอด ใบอ่อนเน่า กิ่งอ่อนและยอดอ่อนไหม้เป็นสีน้ำตาลเข้ม ยอดไหม้ และยอดแห้งตายอย่างรวดเร็ว ซึ่งมักพบเส้นใยสีขาวขึ้นฟูคลุมกิ่งอ่อนและยอดอ่อน แสดงอาการที่ผล ในระยะผลอ่อนบริเวณเปลือกผลอ่อนและขั้วผลมีสีน้ำตาลเข้ม กรณีมีฝนตกชุกติดต่อกัน จะพบเส้นใยสีขาวขึ้นฟูคลุมผล ต่อมาผลจะเน่า แตก และหลุดร่วง หากพบเริ่มระบาด

Read more

เกษตรกรรุ่นใหม่หันปลูกพริกไทย พร้อมตั้งกลุ่มพริกไทยอินทรีย์-สร้างเครือข่ายผู้ปลูกพริกไทยทั่วประเทศ

เกษตรกรรุ่นใหม่หันปลูกพริกไทย พร้อมตั้งกลุ่มพริกไทยอินทรีย์-สร้างเครือข่ายผู้ปลูกพริกไทยทั่วประเทศ กระแสรักสุขภาพของคนในปัจจุบัน ทำให้เกษตรกรรุ่นใหม่อย่าง “ตี้” ต้องปรับเปลี่ยนสวนพริกไทยของครอบครัว มาใช้ปุ๋ยอินทรีย์แทนปุ๋ยเคมี ด้วยวิธีลองผิดลองถูกจนประสบความสำเร็จ ซึ่งได้ก่อตั้งกลุ่มพริกไทยเกษตรอินเตอร์ เพื่อแลกเปลี่ยนข้อมูลกับผู้ปลูกพริกไทยทั่วประเทศ โดยสมาชิกมีทั้งข้าราชการเกษียณ และคนรุ่นใหม่ที่ต้องการมีรายได้เสริมนอกเหนือจากงานประจำ หัวใจสำคัญของการปลูกพริกไทยอินทรีย์ให้ได้ผลดี คือการปรับสภาพดินให้สมบูรณ์โดยใช้ปุ๋ยพืชสดจากหญ้าในแปลง มูลไส้เดือน และน้ำหมักจุลินทรีย์ รวมถึงปรับพื้นดินให้ลาดเอียงระบายน้ำได้ดี หรือยกร่องป้องกันน้ำท่วมขัง โดยในช่วง 2 ปีแรก ระหว่างรอพริกไทยออกฝัก สามารถทำกิ่งพันธุ์จำหน่ายได้ นอกจากนี้กลุ่มพริกไทยเกษตรอินเตอร์จะให้คำปรึกษาแลกเปลี่ยนความรู้เกี่ยวกับการปลูกพริกไทยแล้ว

Read more

แตงโมประเทศจีนโดนเททิ้งระนาว หลังผลผลิตออกมาพร้อมกันจำนวนมากจนทำให้ล้นตลาด

แตงโมประเทศจีนโดนเททิ้งระนาว หลังผลผลิตออกมาพร้อมกันจำนวนมากจนทำให้ล้นตลาด จากการรายงานข่าวของสำนักข่าวซินหัว(CHina Xinhua News) เมื่อวันที่ 26 มิถุนายน 2560 ระบุว่าบรรดาเจ้าของสวนแตงโมหลายราย ในอำเภอฮุ่ยหมิน มณฑลซานตง สาธารณรัฐประชาชนจีน ที่เฝ้ารอลูกค้าด้วยความหวังอันริบหรี่ พวกเขาถึงกับประกาศขายส่งแตงโมในราคาที่ถูกแสนถูกเพียง 3 เหมา ต่อ 1 กิโลกรัม (1 หยวน = 10

Read more

ฟาร์มมัลเบอร์รี่แห่งแรกในเมืองแพร่ ที่พัฒนาสู่แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรในรูปแบบ “ฟาร์มสเตย์”

ฟาร์มมัลเบอร์รี่แห่งแรกในเมืองแพร่ ที่พัฒนาสู่แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรในรูปแบบ “ฟาร์มสเตย์” นางสาวจารุวรรณ เอกบัว สาวเมืองดอกคูนขอนแก่น วัย 38 ปี “ฟาร์มสเตย์” เกิดขึ้นอีกหนึ่งแห่งที่อำเภอเด่นชัย ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในนามฟาร์มหม่อน มัลเบอร์รี่ ฟาร์ม (Mulberry Farm) ซึ่งจุดเริ่มต้นของการทำฟาร์มหม่อนแห่งนี้ว่า ก่อนหน้านี้ก็ทำงานเหมือนมนุษย์เงินเดือนทั่วไป จนเกิดแรงบันดาลใจในการที่จะผันตัวเองมาเป็นเกษตรกร ปลูกพืชผัก ผลไม้ โดยไม่ใช้สารเคมีใดๆ “เรามีประสบการณ์จากการเป็นพนักงานจนถึงผู้จัดการ ทำให้เห็นวงจรและกระบวนการทำงานต่างๆ

Read more

พาณิชย์ฯออกโรงช่วยผู้ปลูกข้าวโพด ประสานโรงงานรับซื้อข้าวโพดเลี้ยงสัตว์พร้อมหาแนวร่วมทางในอนาคต

พาณิชย์ฯออกโรงช่วยผู้ปลูกข้าวโพด ประสานโรงงานรับซื้อข้าวโพดเลี้ยงสัตว์พร้อมหาแนวร่วมทางในอนาคต น.ส.วิบูลย์ลักษณ์ ร่วมรักษ์ ปลัดกระทรวงพาณิชย์ กล่าวถึงแนวทางการช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ทั่วประเทศ หลังจากกลุ่มเจริญโภคภัณฑ์อาหาร (ซีพี) แหลมทอง และลีพัฒนา หยุดรับซื้อข้าวโพดจากเกษตรกรตั้งแต่วันที่ 23 มิ.ย.ที่ผ่านมา ซึ่งเท่าที่ได้รับรายงานเวลานี้ปริมาณข้าวโพดเลี้ยงสัตว์อยู่ในมือเกษตรกรไม่มาก แต่หากเกษตรกรรายไหนยังมีข้าวโพดอยู่ในมืออยู่สามารถนำไปขายให้กับโรงงานอาหารสัตว์ที่อยู่ในพื้นที่ของตนเองได้ โดยสั่งการให้พาณิชย์จังหวัดในเขตพื้นที่ที่มีโรงงานอาหารสัตว์ขอความร่วมมือให้ช่วยรับซื้อข้าวโพดเลี้ยงสัตว์จากเกษตรกรได้ทันทีอย่างน้อยจังหวัดละหนึ่งโรงงาน โดยโรงงานอาหารสัตว์ส่วนใหญ่ยินดีที่จะรับซื้อข้าวโพดจากเกษตรกร แต่หากพื้นที่ใดปฎิเสธการรับซื้อแบบไม่มีเหตุสามารถแจ้งให้พาณิชย์จังหวัดนั้นๆ ซึ่งดูในเรื่องของราคาข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ในปีนี้ มีราคาในช่วงปลายฤดูราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 8.40-8.50 บาทต่อกิโลกรัม หากเป็นช่วงผลผลิตออกมามากจะอยู่ที่ 8

Read more

พด.แนะเกษตรกรเพิ่มอินทรียวัตถุลงในดิน เพื่อรักษาสมดุล ฟื้นฟูและคืนความสมบูรณ์ให้กับดินอย่างเหมาะสม

พด.แนะเกษตรกรเพิ่มอินทรียวัตถุลงในดิน เพื่อรักษาสมดุล ฟื้นฟูและคืนความสมบูรณ์ให้กับดินอย่างเหมาะสม นายสุรเดช เตียวตระกูล อธิบดีกรมพัฒนาที่ดิน เปิดเผยว่า จากปัญหาการนำพื้นที่ที่ไม่เหมาะสมไปใช้ประโยชน์ในการทำการเกษตรการใช้ประโยชน์ที่ดินที่ไม่ถูกต้องตามหลักวิชาการทำการเกษตรอย่างต่อเนื่องเป็นระยะเวลานาน ขาดการจัดการที่ถูกวิธีและการดูแลรักษาที่ไม่เหมาะสมจนทำให้ดินเกิดความเสื่อมโทรม ความอุดมสมบูรณ์ต่ำ ส่งผลให้พืชที่ปลูกให้ผลผลิตลดลง อีกทั้งยังมีการพบว่าผลการวิเคราะห์ดินทั่วประเทศมีค่าเฉลี่ยอินทรียวัตถุที่มีอยู่ในดินต่ำกว่า 1% ซึ่งสัดส่วนที่แท้จริงของดินที่ดีควรจะมีอินทรียวัตถุประมาณ 5% จึงจะถือว่าเป็นดินที่มีความอุดมสมบูรณ์เหมาะสำหรับการเพาะปลูกพืชต่างๆ โดยดินที่ขาดแคลนอินทรียวัตถุ ดินปัญหาต่างๆ หรือดินที่เสื่อมโทรม รวมทั้งการใช้ประโยชน์ที่ดินในการเพาะปลูกพืชต่างๆ อย่างผิดหลักวิชาการหรือไม่ถูกวิธีการทำให้สิ่งมีชีวิตในดินและจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในดินตายหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำเกษตรสมัยใหม่ที่เน้นใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมีทางการเกษตร ทำให้สารเคมีตกค้างในดิน น้ำ

Read more

“เตยหอม” พืชสารพัดประโยชน์ ปลูกก็ง่าย สร้างรายได้ดี พืชที่เก็บขายได้นับสิบปีและดีกว่าปลูกข้าว

“เตยหอม” พืชสารพัดประโยชน์ ปลูกก็ง่าย สร้างรายได้ดี พืชที่เก็บขายได้นับสิบปีและดีกว่าปลูกข้าว คุณโพธิ์ ภูฆัง อยู่ที่อำเภอเมือง จังหวัดสุพรรณบุรี เจ้าของสวนเตยหอมสีเขียวสดใส โดยเจ้าตัวเล่าให้ฟังว่า พื้นที่นี้เคยใช้ปลูกข้าว แต่ด้วยปัญหาราคาข้าวตกต่ำ และพื้นที่ขาดแคลนน้ำไม่สามารถทำนาปรังได้ จึงได้ปรับพื้นที่นามาปลูกเตยหอมแทน เนื่องจากเป็นพืชที่ปลูกและดูแลง่าย และตลาดมีความต้องการอย่างต่อเนื่อง เตยหอมเป็นพืชที่ใช้งานได้สารพัดประโยชน์ เป็นได้ทั้งอาหารและสมุนไพรแปรรูปส่งออกไปยังต่างประเทศอีกทั้งเป็นพืชที่ปลูก และดูแลง่ายกว่าพืชชนิดอื่นๆ ถึงแม้การปลูกเตยหอมจะลงทุนสูงกว่าพืชอื่น เนื่องจากต้องมีตาข่ายพรางแสงในลักษณะโรงเรือน แต่ปลูกเพียงครั้งเดียวสามารถเก็บผลผลิตได้นาน 10

Read more
Page 10 of 13« First...89101112...Last »