แปรรูปผลไม้ลูกหยีสู่ผลิตภัณฑ์แยม สร้างรายได้เสริมหลังราคายางทรุด

| แปรรูปผลไม้ลูกหยีสู่ผลิตภัณฑ์แยม ความภาคภูมิใจของชาวบ้านรามันที่สร้างรายได้เสริมหลังราคายางทรุด | ที่บ้านเลขที่76 ม.1ต.โกตา บารู อ.รามัน จ.ยะลา (ถนนสายยะลา-โกตา )ชาวบ้านได้รวมกลุ่มเป็นที่ทำการกลุ่มแปรรูปจากผลไม้ลูกหยี เป็นขนมกินเล่นและเป็นของฝากหลายชนิด ส่งจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศสร้างรายได้เข้าครอบครัว โดยอาศัยช่วงเวลาหลังกรีดยาง เพื่อแก้ปัญหาราคายางตกต่ำ นางแวสะปีเยาะ มะลี ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนสาธารณะสุขพัฒนา(บ้านเฆาะ) เปิดเผยว่า สมาชิกส่วนใหญ่มีอาชีพกรีดยาง แต่ภายหลังจากราคายางตกต่ำได้รวบรวมกลุ่มแม่บ้านได้ประมาณ10คน เพื่อแปรรูปจากผลไม้ลูกหยี มาทำเป็นลุกหยีปรุงรส ขนมไทย

Read more

ตือนสวนสับปะรดโรคยอดเน่ารากเน่า พร้อมแนะวิธีป้องกัน

| เตือนสวนสับปะรดโรคยอดเน่ารากเน่า พร้อมแจงวิธีป้องกันและกำจัดโรคก่อนแพร่ระบาดในวงกว้าง | กรมวิชาการเกษตร ประกาศเตือนเกษตรกรไร่สับปะรด ในช่วงที่มีเมฆเป็นส่วนใหญ่และมีฝนตกชุกให้เฝ้าระวังโรคยอดเน่ารากเน่า ซึ่งพบได้ในทุกระยะการเจริญเติบโต อาการที่ต้น ใบยอดมีสีซีด โคนใบหรือฐานใบเน่าช้ำมีสีขาวอมเหลืองขอบสีน้ำตาล และส่งกลิ่นเหม็นเฉพาะตัว เมื่อดึงส่วนยอดจะหลุดได้โดยง่าย ถ้าอาการรุนแรงกลุ่มใบตรงกลางต้นจะหักล้มพับลงมา เกษตรกรควรหมั่นตรวจและกำจัดวัชพืชในแปลงและรอบแปลงปลูกอย่างสม่ำเสมอ หากพบต้นที่เริ่มแสดงอาการของโรคยอดเน่ารากเน่า ให้พ่นด้วยสารเมทาแลกซิล 25% ดับเบิลยูพี อัตรา 20-40 กรัมต่อน้ำ 20 ลิตร หรือสารฟอสอีทิล-อะลูมิเนียม

Read more

เตรียมแผนรับมือเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล

| แผนรับมือเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล เตือนชาวนาหมั่นเฝ้าระวังก่อนแพร่ระบาดกระจายยังแปลงอื่น | นายสมคิด เฉลิมเกียรติ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรด้านอารักขาพืชจังหวัดสุพรรณบุรี กล่าวว่า จากการติดตามสถานการณ์ศัตรูข้าว พบว่าในขณะนี้เริ่มพบการทำลายของเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลในนาข้าวบางพื้นที่ โดยเฉพาะข้าวที่มีอายุตั้งแต่ 25-45 วันขึ้นไป ทั้งนี้ เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล เป็นแมลงศัตรูข้าวประเภทปากดูด อยู่ในอันดับโฮม็อพเทอร่า แมลงที่อยู่ในอันดับนี้ ได้แก่ แมลงประเภทเพลี้ยต่างๆ เช่น เพลี้ยกระโดด เพลี้ยจักจั่น ซึ่งเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล

Read more

ปลูกข้าวพืชอื่นควบคู่ เพิ่มรายได้มากว่าทำนาเดี่ยวๆ

| โพลฯเผยชาวนาปลูกข้าวพืชอื่นควบคู่ มีเงินเก็บเดือนละมากกว่า 5 พันบาท-ชี้ปรับตัวได้ตามสถานการณ์ | ดร.นพดล กรรณิกา ผู้อำนวยการ สำนักวิจัยซูเปอร์โพล (SUPER POLL) มูลนิธิสถาบันวิจัยความสุขชุมชนและความเป็นผู้นำ ร่วมกับ ดร.สุธี อนันต์สุขสมศรี ภาควิชาการวางแผนภาคและเมือง คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และ ผศ.ดร.นิจ ตันติศิรินทร์ คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์และการผังเมือง มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

Read more

กระทรวงเกษตรฯจับมืออิสราเอล ลงนามความร่วมมือเทคโนโลยีสู้ภัยแล้ง-พัฒนางานวิจัยพันธุ์พืช

| กระทรวงเกษตรฯจับมืออิสราเอล ลงนามความร่วมมือเทคโนโลยีสู้ภัยแล้ง-พัฒนางานวิจัยพันธุ์พืช | พลเอกฉัตรชัย สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังการหารือและลงนามความตกลงระหว่างรัฐบาลแห่งราชอาณาจักรไทยและรัฐบาลแห่งรัฐอิสราเอลว่าด้วยความร่วมมือด้านการเกษตรร่วมกับนายยูริ แอเรียล รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทแห่งรัฐอิสราเอล ณ เมืองเยรูซาเลม รัฐอิสราเอล หลังการลงนามความตกลงระหว่างรัฐบาลของสองประเทศว่าด้วยความร่วมมือด้านการเกษตรครั้งนี้แล้ว ทั้งสองฝ่ายเห็นพ้องร่วมกันในการตั้งคณะทำงานร่วมด้านการเกษตร และจัดการประชุมเพื่อหารือความเกี่ยวกับโครงการความร่วมมือด้านการเกษตรที่ทั้งสองฝ่ายสนใจภายใต้ความตกลงฯ ทั้งด้านการเกษตร พืช ปศุสัตว์ ประมง การพัฒนาด้านชลประทาน การบริหารจัดการน้ำ ฯลฯ ขณะเดียวกัน

Read more

ก.ต่างประเทศพาภาคเกษตรกรไทย เรียนรู้นวัตกรรมเกษตรอินทรีย์ที่เดนมาร์ก-หวังเพิ่มศักยภาพด้านการผลิต

| ก.ต่างประเทศพาภาคเกษตรกรไทย เรียนรู้นวัตกรรมเกษตรอินทรีย์ที่เดนมาร์ก-หวังเพิ่มศักยภาพด้านการผลิต | กระทรวงการต่างประเทศในฐานะที่มีบทบาทหน้าที่ในการชี้ช่อง และขยายโอกาส เพื่อเพิ่มพูนศักยภาพในการแข่งขันของไทย ได้ดำเนินโครงการการทูตเชิงเศรษฐกิจเพื่อเพิ่มพูนศักยภาพในการแข่งขันแก่ภาคการเกษตร และอาหารของไทย นำภาคส่วนในสาขาเกษตรและอาหาร ทั้งเกษตรกรต้นแบบ ผู้แทนกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สถาบันอาหาร สวทน. กระทรวงอุตสาหกรรม และภาคเอกชน อาทิ ดอยคำ และเกษตรกร Smart farmers ศึกษาต้นแบบการทำเกษตรอินทรีย์ และเกษตรยั่งยืน ที่ประเทศเดนมาร์ก

Read more

สวนกระท้อนเตรียมรับมือแมลงผลไม้ แนะหมั่นทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ พร้อมวิธีป้องกันเบื้องต้น

สวนกระท้อนเตรียมรับมือแมลงผลไม้ แนะหมั่นทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ พร้อมวิธีป้องกันเบื้องต้น กรมวิชาการเกษตร เตือนผู้ปลูกสวนกระท้อนเฝ้าระวังช่วงที่อากาศร้อนและมีฝนตกชุก ให้สังเกตการเข้าทำลายของแมลงวันผลไม้ โดยต้องหมั่นทำความสะอาดแปลงปลูกอย่างสม่ำเสมอ ควรเก็บผลที่ถูกแมลงวันผลไม้เข้าทำลาย หรือผลที่เน่าเสียออกจากแปลงไปทำลายนอกแปลงปลูก โดยนำไปฝังกลบให้มีระดับหน้าดินหนา 15 เซนติเมตร เพื่อลดการสะสมและขยายพันธุ์ของแมลงวันผลไม้ในแปลง จากนั้นให้ตัดแต่งกิ่งให้โปร่ง เพื่อลดร่มเงาในทรงพุ่ม อากาศถ่ายเทสะดวก แดดส่องถึง ทำให้สภาพแวดล้อมไม่เหมาะสมต่อการแพร่ระบาดของแมลงวันผลไม้ และให้ศัตรูธรรมชาติมีบทบาทในการทำลายแมลงวันผลไม้ได้มากขึ้น นอกจากนี้ หลังจากต้นกระท้อนติดผลแล้ว 45 วัน เกษตรกรควรเริ่มห่อผลด้วยถุงกระดาษสีน้ำตาล

Read more

“เผือกหอม” ที่บ้านหมอ จ.สระบุรี ขึ้นชื่อเรื่องคุณอันดับหนึ่งของประเทศที่ส่งขายไกลยังต่างประเทศ

“เผือกหอม” ที่บ้านหมอ จ.สระบุรี ขึ้นชื่อเรื่องคุณอันดับหนึ่งของประเทศที่ส่งขายไกลยังต่างประเทศ เผือกอำเภอบ้านหมอขึ้นชื่อว่าคุณภาพดีจนส่งขายต่างประเทศได้ พื้นที่ปลูกเผือกอยู่ในตำบลตลาดน้อย หรเทพ และโคกใหญ่ เพิ่งรวมกลุ่มกันจดทะเบียนเป็นแปลงใหญ่เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา สมาชิก 194 ราย พื้นที่ 1,933 ไร่ เมื่อก่อนต่างคนต่างปลูก มีผลผลิตไม่แน่นอน บางคราวขาดตลาด แต่บางครั้งล้นตลาดจนราคาตก จึงต้องมาจัดสรรแปลงปลูกกันใหม่ รองประธานกลุ่ม กล่าวว่า เดิมเกษตรกรที่นี่ทำนา เสร็จจากนาปี

Read more

บิ๊กตู่แนะทำเกษตรแบบครบวงจร ลดพื้นที่การปลูกข้าว เน้นการทำเกษตรผสมผสาน

| บิ๊กตู่แนะทำเกษตรแบบครบวงจร ลดพื้นที่การปลูกข้าว เน้นการทำเกษตรผสมผสาน | พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และหัวหน้าคณะรักษาความสงบแห่งชาติ (คสช.) กล่าวในรายการ “ศาสตร์พระราชา สู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน” ตอนหนึ่งว่า รัฐบาลมีแผนสนับสนุนเกษตรกรให้ทำการผลิตและดำเนินการตลาดข้าว “แบบครบวงจร” เพื่อดูแลให้เกษตรกรมีรายได้ที่มั่นคง คือ มุ่งเน้นการเพิ่มประสิทธิภาพของการผลิตข้าว และลดพื้นที่ปลูกข้าวสารถาวร ไม่ให้มีหนี้สิน ไม่ใช่ห้ามปลูก แต่ควรปลูกไว้แต่พอกิน ไม่ใช่ปลูกเพื่อขาย

Read more

อดีตพนักงานบ.เอกชนหันปลูกแตงกวา ปลูกแค่ 2.5 ไร่ ทำกำไรได้หลักแสน-ทำได้ทุกฤดูสู้ทุกสภาพอากาศ

| อดีตพนักงานบ.เอกชนหันปลูกแตงกวา ปลูกแค่ 2.5 ไร่ ทำกำไรได้หลักแสน-ทำได้ทุกฤดูสู้ทุกสภาพอากาศ | นายจิรวัฒน์ ศรีวิเชียร เปิดเผยว่า ช่วงหลายปีที่แล้วนั้น ตนทำงานประจำในบริษัทเอกชน มีรายได้เพียงแค่พอใช้แบบเดือนชนเดือน จนเริ่มคิดได้ว่าความมั่นคงทางการเงินคงเกิดขึ้นได้ยาก จึงตัดสินใจศึกษาการปลูกผักอย่างจริงจัง จนตัดสินใจปลูกแตงกวา เพราะเป็นพืชอายุสั้นเพียง 30 วันก็สามารถเก็บขายได้ และมีตลาดรองรับตลอดทั้งปี โดยลงทุนวางระบบน้ำหยดเพื่อประหยัดน้ำ และสามารถปลูกได้ในทุกฤดู โดยการลงทุนระบบน้ำหยดครั้งแรก 15,000

Read more

ก.พาณิชย์ฯ แนะเกษตรกรชะลอขุดมัน เหตุฝนตกทำเชื้อแป้งต่ำ-ยันปี 60/61 รัฐฯมีมาตรการรองรับ

| ก.พาณิชย์ฯ แนะเกษตรกรชะลอขุดมัน เหตุฝนตกทำเชื้อแป้งต่ำ-ยันปี 60/61 รัฐฯมีมาตรการรองรับ | นางอภิรดี ตันตราภรณ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ได้สั่งการไปยังพาณิชย์จังหวัดในพื้นที่ที่มีการเพาะปลูกมันสำปะหลังลงพื้นที่ไปทำความเข้าใจกับเกษตรกรเพื่อขอให้ชะลอการขุดมันสำปะหลังขึ้นมาขาย เพราะขณะนี้เป็นช่วงฤดูฝน ลานมันปิดเพราะไม่สามารถตากมันเส้นได้ และโรงแป้งส่วนใหญ่ก็ปิดเพราะผลผลิตมันยังมีปริมาณน้อย และคุณภาพไม่ดีเนื่องจากเชื้อแป้งต่ำ จึงได้ขอความร่วมมือไปยังเกษตรกรให้ชะลอการขุดมันและรอให้พ้นฤดูฝนไปก่อน ก็จะทำให้จำหน่ายมันสำปะหลังได้ราคาดีขึ้น กระทรวงฯ เข้าใจถึงความเดือดร้อนของเกษตรกร ที่บางรายมีความจำเป็นต้องขุดมันออกมาขายเพราะต้องการนำเงินไปใช้จ่าย โดยกระทรวงฯ ไม่ได้นิ่งนอนใจ ได้เข้าไปให้ความช่วยเหลือในทันที

Read more

บ.แทร็กเตอร์ญี่ปุ่นจับมือบ.เคมีคอล ผุดเทคโนโลยีช่วยลดต้นทุน-เพิ่มผลผลิตในการปลูกข้าว

| บ.แทร็กเตอร์ญี่ปุ่นจับมือบ.เคมีคอล ผุดเทคโนโลยีช่วยลดต้นทุน-เพิ่มผลผลิตในการปลูกข้าว | คูโบต้า บริษัทรถแทรกเตอร์ยักษ์ใหญ่สัญชาติญี่ปุ่น ร่วมกับ ซูมิโมโต เคมีคอล บริษัทด้านผลิตภัณฑ์เคมีในญี่ปุ่น ส่งโครงการที่จะทำให้ชาวนาญี่ปุ่นลดต้นทุนในการปลูกข้าวที่และสะดวกสบายมากขึ้น ตอนนี้คูโบต้ากำลังพัฒนาเทคโนโลยีในการเคลือบเมล็ดข้าวโดยใช้ผงเหล็ก (iron powder) ซึ่งพัฒนาขึ้นเพื่อทำให้ข้าวโตเร็วขึ้นเป็นการเฉพาะ พร้อมทั้งจะใช้เทคโนโลยีมาช่วยชาวนาในการปลูกข้าวด้วยเทคนิค “ปลูกให้ลึกขึ้น” เพราะคูโบต้าศึกษามาแล้วว่า จะทำให้ข้าวที่เก็บเกี่ยวนั้นมีความสมบูรณ์มากขึ้น ส่วนซูมิโมโตจะส่งผลิตภัณฑ์เคมีที่ช่วยทำให้ข้าวโตไว ไม่ตายง่ายและที่สำคัญช่วยเพิ่มผลผลิตอีกด้วย ซูมิโมโตการันตีไว้ว่า ผลิตภัณฑ์ที่จะเอาไปช่วยชาวนาในครั้งนี้ จะทำให้การปลูกข้าวในอัตราส่วน

Read more
Page 1 of 612345...Last »