แนะนำ❗ปลูกผัก 4 ชนิดอายุสั้น โกยเงินช่วงเทศกาลกินเจ

สวัสดีค่ะ…ตอนนี้เลยกลางเดือนก.ย. มาแล้ว อีกไม่กี่สัปดาห์เข้าเดือนต.ค. ช่วงเทศกาลกินเจ กำลังจะมาถึง เพื่อให้เข้ากับช่วงเทศกาลกินเจ วันนี้แอดมินขอแนะนำเกษตรกรปลูกผัก 4 ชนิดอายุสั้น โกยเงินช่วงเทศกาลกินเจ แต่จะมีผักชนิดไหนบ้างตามแอดมินมาเลยค่ะ

 ชนิดแรก ผักบุ้งจีน เพราะใช้เวลาปลูกแค่ 20–25 วันเท่านั้น เพียงแค่นำเมล็ดมาแช่น้ำไว้ 1 คืน หลังจากนั้นหว่านลงแปลงปลูก หรือกระถางที่เตรียมไว้ กลบหน้าด้วยดินหรือฟางบางๆ รดน้ำ 1 ครั้ง เช้าหรือเย็นก็ตามแต่ ซึ่งในห้วงเวลาปกติรับซื้อกันในราคา กก.ละ 15-18 บาท แต่ช่วงเทศกาลกินเจปีที่ผ่านมาราคาอัพขึ้นไปเท่าตัว

ชนิดที่สองและสาม ผักคะน้า และ ผักกวางตุ้ง ก็เช่นกัน ใช้เวลา 25-40 วัน สามารถเก็บคะน้ายอดและกวางตุ้งต้นเล็กไปขายได้ วิธีปลูกไม่ยากเย็น เมื่อเตรียมแปลงพร้อม หว่านเมล็ดลงในแปลงได้เลย กลบหน้าด้วยดินหรือฟางบางๆ รดน้ำวันละครั้ง ราคาในช่วงนี้ กก.ละ 17-20 บาท กินเจปีที่แล้ว 30-35 บาท 
 
ผักชนิดสุดท้าย ทานตะวันงอก เหมาะที่สุดกับระยะเวลาที่เหลือเพียงน้อยนิด เพราะใช้เวลาเพาะแค่ 7–8 วันเท่านั้นเอง สามารถเก็บมาทำอาหารรับประทานได้ทันที หรือจะเก็บขายเป็นผักสลัดกินสด เครื่องเคียง หรือปรุงอาหารให้สารพัดเมนู

วิธีปลูกแสนง่าย เพียงนำเมล็ดพันธุ์ทานตะวันไปแช่น้ำ 1 วัน เตรียมภาชนะ ใส่ดิน ขุยมะพร้าว ทราย หรือพีทมอส โรยเมล็ดให้ทั่วแล้วรดน้ำ หาผ้าหรือวัสดุมาปิดคลุมไม่ให้เจอแสง 2 วัน แล้วค่อยเปิดออก รดน้ำดูแลต่อ อีก 5-6 วัน ตัดขายหรือทำกินได้เลย

ด้วยระยะฝนตกชุกตกถี่ การเพาะปลูกในช่วงนี้จึงพึงระวังมากสักหน่อย โดยหากสามารถปลูกผักกางมุ้ง หรือขึงสแลนได้จะดีมาก เพื่อช่วยลดแรงกระแทกจากฝนและลมแรง จะลดอาการต้นช้ำที่เป็นช่องทางให้เชื้อราเข้าไปทำลาย และเป็นโรคเน่าในที่สุดได้

สำหรับเกษตรกรทุกท่าน ช่วงเทศกาลกินเจที่ผักมีราคาสูงงงงง อย่าลืมผัก 4 ชนิดที่แอดมินแนะนำนะคะ

ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก : https://www.thairath.co.th/content/1372366

_________________________
ติดตามข่าวสารของเราทั้งหมดได้ที่  www.kasetnews.com

 ไม่พลาดการอัพเดตเรื่องเกษตรกับทุกช่องทางการติดต่อเรา
| Facebook |  facebook.com/kasetnewstv
| Youtube |  youtube.com/kasetnews
| Instagram |  instagram.com/kasetnews

#ช่องเกษตรนิวส์ ดูได้ที่กล่อง PSI 📺 หมายเลข 72 และออนไลน์ผ่านเว็บไซท์  www.kasetnews.com  ทั่วโลก 24 ชั่วโมง

#kasetnews #kasetnewsshop #เกษตรนิวส์ #ข่าวเกษตร #สินค้าเกษตร#ทำเกษตร #เกษตร #amazingthailand #ผักคะน้า #ทานตะวันงอก #ผักกวางตุ้ง #ผักบุ้งจีน