เกษตรกรอ.แม่กลองชวนปลูกกล้วยน้ำว้า ปั้น!ยกระดับเทียบเท่าส้มโอ

เกษตรกร อ.แม่กลอง ชวนคนในพื้นที่ปลูกกล้วยน้ำว้า เตรียมปั้นยกระดับเทียบเท่าส้มโอ 

 

โดยนายวันรบ เฮ่ประโคน เกษตรจังหวัดสมุทรสงคราม เปิดเผยว่า จากการสังเกต ดูคุณภาพของ ดินฟ้าอากาศของจังหวัดสมุทรสงคราม เห็นว่าเหมาะสำหรับการปลูกพืชผักผลไม้มากที่สุด เพราะเป็นเมืองสามน้ำ มีน้ำจืด น้ำเค็ม และน้ำกร่อยทำให้พืชผักผลไม้ มีรสชาติดีเป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยชาวต่างประเทศ ที่ชอบทานผลไม้จากจังหวัดสมุทรสงคราม ยกตัวอย่างสัก 2-3 ชนิด เช่นส้มโอพันธุ์ขาวใหญ่แม่กลอง รับรองได้ว่าส้มโอจังหวัดไหน เมืองไหนจะอร่อยสุดๆเหมือนส้มโอขาวใหญ่แม่กลอง
.
โดยมีเนื้อแห้งล่อน กลีบใหญ่ เนื้อกุ้งหนา น้ำหนักดีเปลือกบาง บางสายพันธ์ ไม่มีเมล็ด และมีผลดกให้ผลิตทั้งตลอดปี จะมากหรือน้อย อยู่ที่การปรับปรุงดูแลต้นส้ม ของเกษตรกรเอง ราคาก็ไม่ต่ำกว่ากิโลละ 50 บาทอยู่แล้ว ลูกหนึ่ง ก็อยู่ประมาณ ราคาผลละ 150-200 บาท กินได้ทั้งครอบครัว 
.
นอกจากนี้ยังมีเทคนิคอีกอย่างหนึ่งก็คือซื้อมาจากสวนหรือจากแม่ค้า พ่อค้า แล้วเก็บไว้ในที่โล่งๆ ประมาณ 2-3 อาทิตย์ แล้วค่อยมาปลอกกิน เพราะถ้าซื้อมาสดๆเก็บมาจากสวนใหม่ ไม่ได้วางขายมาหลายวันรสชาติจะไม่อร่อย จะออกเปรี้ยวหรือขมไป ส้มโอยิ่งเอาไว้นานรสชาติยิ่งดีมากขึ้น ยกเว้นส้มอ่อนหรือส้มมีตำหนิ เช่น แตน ต่อ ต่อย มีตำหนิ จะทำให้เน่าเสียเร็วผลไม้อีกประเภทหนึ่ง ที่แนะนำคือมะพร้าวน้ำหอม ที่แม่กลองนี้รสชาติดีมาก 
.
‘ถ้าจะปลูกกล้วยหอม แข่งขันกับเพชรบุรี ผิดถนัดคิดผิดคิดใหม่ได้ แต่ถ้าลงทุนไปแล้ว ไปคิดก็เหมือนกลับลำเรือไม่ได้แล้ว ต้องเดินหน้าอย่างเดียว จึงกล่าวว่าว่าอย่าเสี่ยงดีกว่า แนะนำให้ปลูกกล้วยน้ำว้าที่สุด กล้วยน้ำ กล้วยไข่กล้วยหักมุกจะให้ผลผลิตดี ได้เฉพาะพื้นที่เท่านั้นเพราะหากลงทุนปลูกกล้วยหอม กล้วยน้ำ กล้วยไข่กล้วยหักมุก แล้วผลผลิตออกมาไม่สมบูรณ์ มันอันตราย’
.
สำหรับผู้ลงทุนกล้วยที่อยากแนะนำให้คนแม่กลองปลูกคือกล้วยน้ำว้า เพราะกล้วยน้ำว้า เหมาะสำหรับพื้นที่ของจังหวัดสมุทรสงคราม เพราะกล้วยน้ำว้าทนต่อสภาพดินฟ้าอากาศของจังหวัดสมุทรสงครามอย่างมาก ให้เปอร์เซ็นต์ถึง 80-90 เปอร์เซ็นต์ สำหรับผลผลิตต่อ 1 หน่วย และกล้วยน้ำว้าสามารถปลูกได้ ทั้ง 3 อำเภอ

   
.
เอกลักษณ์ของกล้วยน้ำว้าอีกอย่างหนึ่งก็คือ ลำต้นไม่ใหญ่แต่เครือใหญ่ หวีโต และลูกจะฆ่าแม่หมายถึงพอกล้วยน้ำว้าแก่จัด ตัดเครือแล้วลำต้นจะค่อยเหี่ยวแห้ง ไปเองตามธรรมชาติของมันแล้วบริเวณโคนต้นจะมีหน่อกล้วยโผล่ขึ้นมาปลายยอดแหลมและค่อยๆแตกเป็นใบ เป็นลำต้น ใหญ่ๆขึ้นสวนต้นแม่ก็จะค่อยๆตาย จึงเรียกกันว่า กล้วยเป็นพืชที่ลูกจะฆ่าแม่ของมันเอง เหมือนลูกโต แม่ตาย
.
ส่วนราคาก็แล้วแต่ฤดูกาล หากผลผลิตออกมาพร้อมๆกันเยอะมากก็จะเต็มตลาด ราคาก็จะถูกตามผลผลิตแต่อย่างไรก็ลงทุนน้อยกว่าปลูกพืชอื่นๆ เพราะไร้สารเคมีดีต่อสุขภาพ ร่างกาย ทั้งผู้ปลูก และผู้บริโภคและกล้วยน้ำว้าสามารแปรรูปเป็นอาหารอย่างอื่นได้หลายชนิดทั้งของคาวและของหวาน และเป็นสินค้าเกษตรที่ถูกใจผู้บริโภค เพราะราคาถูกแต่คุณค่าทางอาหารเพียบ

 

ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก : https://www.naewna.com/likesara/370682
_________________________
ติดตามข่าวสารของเราทั้งหมดได้ที่ 🌐 www.kasetnews.com

🔴 ไม่พลาดการอัพเดตเรื่องเกษตรกับทุกช่องทางการติดต่อเรา 👇
| Facebook | 📱 facebook.com/kasetnewstv
| Youtube | 🎥 youtube.com/kasetnews
| Instagram | 📸 instagram.com/kasetnews

#ช่องเกษตรนิวส์ ดูได้ที่กล่อง PSI 📺 หมายเลข 72 และออนไลน์ผ่านเว็บไซท์ 💻 www.kasetnews.com 🌏 ทั่วโลก 24 ชั่วโมง 🌟

#kasetnews #kasetnewsshop #เกษตรนิวส์ #ข่าวเกษตร #สินค้าเกษตร#ทำเกษตร #เกษตร #amazingthailand #กล้วย