สูตรการปอกทุเรียนแบบง่ายๆ “เข้าใจได้ภายใน 30 วินาที”

ช่วงนี้เป็นฤดูลูกไม้ และผลไม้ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก นั่นคือ “ทุเรียน” บางครั้งเราอาจต้องปอกทุเรียนทานเองที่บ้าน แต่กว่าจะปอกได้ช่างยากเย็นเหลือเกิน วันนี้ทีมงานขอนำเสนอ “สูตรการปอกทุเรียนแบบง่ายๆ เข้าใจได้ภายใน 30 วินาที”

ขอบอกเลยว่า ใครๆก็แกะทุเรียนได้ เพียงทำตาม 4 สเต็ปต่อไปนี้! ไม่จำเป็นต้องพึ่งพาแม่ค้าและความชำนาญจากรุ่นใหญ่ทั้งหลาย 

โดย กูร์เม่ กุ๊งกิ๊งฮ์ ไหนๆ ช่วงนี้ก็เข้าหน้าของราชาผลไม้อย่างทุเรียนกันแล้ว ก็ถือเป็นโอกาสที่ดีงามสำหรับการดื่มด่ำกับความหวานชื่น ปนมันนิดๆ Creamy สุดๆ ของทุเรียนหลากชนิดหลากสายพันธุ์ การที่เราจะเอ็นจอยกับรสชาติ รสสัมผัส และกลิ่น ของทุเรียนแบบ To the Max ก็คือการได้กินทุเรียนที่พึ่งแกะออกมาจากเปลือกแบบสดๆ ร้อนๆ แค่จินตนาการตามก็ฟินแล้ว~ แต่การปอกทุเรียนนั้นหลายคนอาจมองว่ายากเย็น… 

ไหนจะมีเปลือกที่มีหนามคม ไหนจะต้องมีประสบการณ์… บลาๆ แต่วันนี้ทางเราวงในขอออกมาค้านเลยว่า No! การแกะทุเรียนมันง่ายกว่าที่คิด! วันนี้เรามีสูตรแกะทุเรียนแบบง่ายๆ เข้าใจได้ภายใน 30 นาที มาแบ่งปันให้กับทุกๆท่าน! 

ก่อนอื่น… ก่อนที่จะปอกทุเรียนก็ควรที่จะรอให้ทุเรียนสุกงอมได้ที่ และวิธีการเช็คก็ง่ายแสนง่าย… เพียงแค่ให้คนขายทุเรียนใช้ประสบการณ์ เลือกทุเรียนผลที่สุกได้ที่ให้เราก็ถือว่าใช้ได้แล้ว~ พอกลับมาถึงบ้านก็เริ่มลุยกันเลย

1) เฉือนส่วนปลายของทุเรียน ตามในรูป
– มีดที่ใช้ควรเป็นมีดที่คมและแข็งแรงในระดับหนึ่ง
– เวลาเราเฉือนปลายของทุเรียน เราจะรอยแยกของพูที่ชัดเจน
– พยายามจับทุเรียนให้รู้สึกกระชับมือ โดยที่เราจับในช่วงรอยแยกระหวางหนาม ตามในรูป แต่ถ้าจะให้ปลอดภัยจริงๆ ควรใส่ถุงมือ


2) นำมีดเฉาะเบาๆ ตามรอยแยกของพู
– เวลาเฉาะจะทำให้ง่ายต่อการใช้มีดกรีด 


3) ใช้มีดกรีดตามทางยาว
– มีดยิ่งคมยิ่งกรีดง่ายขึ้น!
– พยายามอย่ากดมีด ให้ลึกเข้าไปในเนื้อทุเรียนจนเกินไป


4) ใช้สองมือจับแหวกเลย!
– การกรีดตามความยาวจะช่วยให้ง่ายต่อการแหวก ยิ่งกรีดจนถึงปลายทางยิ่งง่ายดาย
– เป็นขั้นตอนที่อาจต้องใช้แรงหน่อย


5) กินได้เลย
– เนื้อทุเรียนค่อนข้างบอบบาง… ควรใช้นิ้วค่อยๆลอกเนื้อทุเรียนออกจากเปลือก

เพียง 5 ขั้นตอน เราก็จะได้ทานทุเรียน อร่อยๆ หอมๆ กันแล้ว… อย่าลืมทดลองใช้เทคนิคที่แอดมินนำมาฝากกันนะคะ 

CR : https://www.wongnai.com 

#kasetnews #kasetnewsshop #เกษตรนิวส์ #ข่าวเกษตร #สินค้าเกษตร#ทำเกษตร #เกษตร #amazingthailand #ทุเรียน