“มะม่วงแฟนซี”อ.ดอยหล่อ จ.เชียงใหม่ได้รับความนิยมทั่วเอเชีย

วันนี้แอดมินจะพาไปทำความรู้จักกับ “มะม่วงแฟนซี” ที่ได้รับความนิยมทั่วเอเชีย และนำเข้าเงินปีละกว่า 360 ล้านบาท 

โดยนายสมชาย ชาญณรางค์กุล อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร เปิดเผยว่า กรมส่งเสริมการเกษตรจึงได้เข้าไปส่งเสริมให้เกษตรกรอำเภอดอยหล่อ จังหวัดเชียงใหม่ หันมาปลูกมะม่วงหลากหลากหลายสายพันธุ์หรือ “มะม่วงแฟนซี” กว่า 7 สายพันธุ์แทน ได้แก่ จินหงษ์ R2E2 แดงจักรพรรดิ์ ช้างแดง มันศรีวิชัย มันสามรส และทองดำ ภายใต้ระบบส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ไม่เหมือนใคร กำลังเป็นที่นิยมชมชอบของชาวจีน ญี่ปุ่น มาเลเซีย อินโดนีเซีย สิงคโปร์ เขมร และเวียดนามอย่างมาก สำหรับแนวทางการในการบริหารจัดการมะม่วงแปลงใหญ่ในพื้นที่อำเภอดอยหล่อนั้น กรมฯ ได้มอบหมายให้เกษตรอำเภอถ่ายทอดความรู้การผลิตมะม่วงคุณภาพเพื่อพัฒนาคุณภาพเพื่อการค้า และการส่งออกเพื่อกระตุ้นส่งเสริมการผลิตมะม่วงคุณภาพและเป็นการเชื่อมโยงตลาด โดยการบริหารจัดการกลุ่มเพิ่มโอกาสทางการแข่งขัน โดยมุ่งผลิตมะม่วงและคัดเลือกสายพันธุ์ตามที่ตลาดต้องการ

โดยมีการนำเทคโนโลยีการผลิตสมัยใหม่การบังคับให้มะม่วงติดผลในช่วงที่ราคาดี หรือผลิตมะม่วงล่าฤดูคุณภาพและใช้เทคนิคกาปลูกมะม่วงระยะชิดคุณภาพเพื่อทำให้การดูแลและบริหารจัดการง่ายขึ้น ให้ผลผลิตมากขึ้นเกือบเท่าตัว ทำให้ขายมะม่วงได้ในราคามะม่วงคุณภาพเกรดพรีเมี่ยม ส่งผลให้ปัจจุบันมะม่วงแปลงใหญ่ดอยหล่อเป็นต้นแบบในการผลิตที่ประสบความสำเร็จเป็นแบบอย่างให้เกษตรรายอื่นๆเข้ามาเรียนรู้

“ปัจจุบันดอยหล่อมีพื้นที่ปลูกมะม่วงรวมทั้งหมด 4,000 ไร่ ให้ผลผลิตแล้วจำนวน 2,800 ไร่ หรือ70 % ของพื้นที่ทั้งหมด ปริมาณผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ 2.5–3 ตัน/ไร่ ราคาโดยเฉลี่ย ห่อถุงคาร์บอน 25– 35บาท/กก. ถ้าเป็นช่วงต้นฤดูกาลก็จะขายได้ราคาถึง 65บาท/กิโลกรัม โดยมีตลาดส่งออกเป็นหลัก โดยปี 60 สามารถสร้างมูลค่าได้กว่า 360 ล้านบาท และในปีหน้ากรมฯมีแผนที่จะผลักดันผลผลิตมะม่วงดอยหล่อผ่านระบบออนไลน์เพื่อขยายตลาดจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศให้เกษตรกว้างขวาง”

  

ด้าน นายจรัส ศรีสุภา ประธานแปลงใหญ่มะม่วงอำเภอดอยหล่อ กล่าวว่า ขณะนี้มะม่วงแปลงใหญ่ดอยหล่อกำลังเป็นที่นิยมของหลายประเทศ โดยเฉพาะกลุ่มผู้บริโภคชาวจีนนั้นนิยมชื่นชอบสายพันธุ์ที่สีสันสีทอง สวยงาม ลูกโตๆ โดยนำเทคนิคในการห่อมาช่วยเพื่อบังคับให้มะม่วงออกสีตามที่ผู้บริโภคหรือลูกค้าต้องการ อาทิ สีเขียว เหลือง เหลืองทอง ม่วง แดง ชมพู และมีแผนที่จะพัฒนาสายพันธุ์จาก 7 ชนิดขยายเป็นสิบๆชนิดในอนาคตอีกด้วย

“ปัจจุบันเราสามารถผลิตได้หมดทั้ง กำหนดสีสันต่างๆ สีนวล สีเหลือจัด ชมพู แดง ม่วง ขนาดไซส์ ซึ่งบางรุ่นสามารถผลิตได้ไซส์ลูกละ 1-2 กก. เราเน้นผลิตตามรสนิยมของประเทศที่ซื้อหรือที่ตลาดต้องการหรือเอาใจตลาดเป็นหลัก และใช้เทคโนโลยีการปลูกระยะชิด มีการปรับแต่งและมีการดูแลให้ต้นไม่สูงเกินไปหรือที่ชาวบ้านเรียกว่า“เปิดผ่ากะโหลก” เพื่อเปิดช่องกลางให้แสงลง มีการบริหารจัดการด้วยเทคโนโลยีที่สามารถบังคับให้ผลผลิตได้สีตามที่ตลาดต้องการ มะม่วงดอยหล่อจึงมีสีสันหลากสี สวยงาม”

 

ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก : https://siamrath.co.th/n/37576
_______________________________________
ติดตามข่าวสารของเราทั้งหมดได้ที่  www.kasetnews.com

 ไม่พลาดการอัพเดตเรื่องเกษตรกับทุกช่องทางการติดต่อเรา
| Facebook |  facebook.com/kasetnewstv 
| Youtube |  youtube.com/kasetnews
| Instagram |  instagram.com/kasetnews

#ช่องเกษตรนิวส์ ดูได้ที่กล่อง PSI 📺 หมายเลข 72 และออนไลน์ผ่านเว็บไซท์  www.kasetnews.com  ทั่วโลก 24 ชั่วโมง

#kasetnews #kasetnewsshop #เกษตรนิวส์ #ข่าวเกษตร #สินค้าเกษตร#ทำเกษตร #เกษตร #amazingthailand #มะม่วงแฟนซี