ข่าวเกษตร » ข้าวเหนียวพุ่งตันละเกือบ 17,000 บาท แค่ช่วงสั้นๆ

ข้าวเหนียวพุ่งตันละเกือบ 17,000 บาท แค่ช่วงสั้นๆ

4 September 2019
5   0

ช่วงที่ผ่านมากว่า 1 เดือน ราคาข้าวเหนียวในตลาดแพงสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์ เนื่องจากผลผลิตออกสู่ตลาดน้อยจากภาวะภัยแล้ง และเป็นช่วงปลายฤดู ทำให้ผู้บริโภคเดือดร้อนไปทั่ว โดยเฉพาะทางภาคเหนือและอีสาน ที่คนนิยมกินข้าวเหนียวเป็นหลัก ส่วนร้านค้าจำเป็นต้องปรับราคาขายข้าวเหนียวนึ่ง จากราคาขายขั้นต่ำถุงละ 5 บาท เป็น 10 บาท หรือขายราคาเดิมแต่ลดปริมาณลง

ขณะที่ นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรี และ รมว.พาณิชย์ ต้องหารือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเป็นการด่วน พร้อมสั่งการให้กรมการค้าภายใน กำหนดให้โรงสี ผู้ประกอบการค้าข้าวเหนียวและผู้เกี่ยวข้อง รายงานสต็อกข้าวเหนียวในครอบครอง เพื่อป้องกันการกักตุน ตั้งแต่วันที่ 26 ส.ค.นี้

ด้านนายเกรียงศักดิ์ ตาปนานนท นายกสมาคมโรงสีข้าวไทย เปิดเผยว่า ข้าวเหนียวไม่เหมือนข้าวอื่น ซึ่งยังมีข้าวพันธุ์ต่างๆ มาทดแทนในการบริโภค อีกทั้งข้าวเหนียวส่วนใหญ่ใช้บริโภคในประเทศ มีการส่งออกเพียง 3-4 แสนตันเท่านั้น

โดยที่ผ่านมามีปัญหาการเพาะปลูกมา 2 ปีซ้อน เนื่องจากปลูกนาปรังไม่ได้ผลผลิตข้าว อีกทั้งผู้ทำธุรกิจข้าวเหนียวจะปลูกให้พอดีกับการบริโภคทั้งปีเท่านั้น หากมีภัยแล้งจะเก็บเอาไว้ก่อน เพื่อบริโภคในครอบครัว จะไม่เอามาขาย ทำให้ปริมาณข้าวเหนียวในตลาดลดลง แต่เชื่อว่าสถานการณ์จะคลี่คลายภายในเดือน ต.ค. หลังผลผลิตฤดูกาลใหม่ทยอยออกมา

อย่างข้าวเปลือกสันป่าตอง ความชื้น 30% ราคาตันละ 14,500 บาท และจะเกิดสุญญากาศจากราคาสูงมากเกิน เกรงว่าชาวนาเมื่อเห็นราคาดีก็จะแห่ปลูก ผมกลัวตรงนี้ หากฝนฟ้าดีจะมีข้าวใหม่ออกจำนวนมาก ซึ่งต้องระวัง และตอนนั้นจะทำให้ไปกันไม่เป็นอีก เพราะการซื้อขายชะลอตัว เหมือนช่วงหนึ่งเมื่อปี 2551 ตอนจีนเป็นเจ้าภาพโอลิมปิก สั่งซื้อข้าวเหนียวไทยมาทำขนมและเหล้า ทำให้ราคาพุ่งแรงมาก และร่วงลงในเวลาต่อมา โดยไม่มีใครรู้สถานการณ์เลย

พร้อมย้ำว่าการปลูกข้าวเหนียวควรมีการวางแผน ต้องประเมินสภาพอากาศ หากน้ำดี จะทำให้ผลผลิตข้าวเหนียวออกมาดี ภายใน 3 เดือน คาดว่าเดือน ต.ค.นี้ ปริมาณข้าวเหนียวจะออกมามาก ซึ่งชาวนาต้องระวังในการปลูกให้พอดี เนื่องจากไม่มีใครรู้สถานการณ์ราคา ซึ่งขึ้น-ลงรุนแรงมาก จึงขอให้ประเมินพื้นที่การปลูกให้ดี

ขอบคุณข้อมูลจาก : https://www.thairath.co.th/news/business/1645735
_________________________
ติดตามข่าวสารของเราทั้งหมดได้ที่ www.kasetnews.com

ไม่พลาดการอัพเดตเรื่องเกษตรกับทุกช่องทางการติดต่อเรา
| Facebook |  facebook.com/kasetnewstv
| Youtube | youtube.com/kasetnews
| Instagram | instagram.com/kasetnews

#ช่องเกษตรนิวส์ ดูได้ที่กล่อง PSI  หมายเลข 72

#kasetnews #kasetnewsshop #เกษตรนิวส์ #ข่าวเกษตร #สินค้าเกษตร#ทำเกษตร #เกษตร #amazingthailand #ข้าวเหนียว